Share
Cordon Bleu is European dish of meat wrapped in cheese. Cordon bleu means blue ribbon in French, but in cooking it refers to meat that is sandwiched between ham and cheese and fried, usually served with sauce. Cordon bleu is essentially a type of schnitzel stuffed with yellow cheese and sausage, which can be made with both red and chicken meat.
غذایی اروپایی به صورت گوشت پیچیده شده در پنیر است. کوردون بلو در زبان فرانسه به معنای روبان آبی است اما در آشپزی به گوشتی گفته می‌شود که میان آن ژامبون و پنیر قرار می‌دهند و سرخ می‌کنند و معمولاً با سس سرو می‌شود. کوردون بلو در اصل نوعی شنیتسل است که داخل آن را با پنیر زرد و کالباس پر می‌کنند که هم با گوشت قرمز و هم با گوشت مرغ تهیه می‌شود.
| Farsi Title | کوردون بلو مارین |
|---|---|
| Product Brand | Marine |
| Unit | 500g |
| Supply | In Store |
Write Your Own Review
