Cube Honey Sohan Kermani
450g
AED36.75
Cube Honey Sohan Kermani
سوهان عسلی لقمه کرمانی
Only 3 Left
In stock
SKU
6260692400241
Sohan was made in Qom for the first time in the home of a man called Hossein Baba by his wife. After him, another person named Seyyed Mostafa started to make and sell Sohan. Sohan is a traditional Persian brittle candy with an ancient recipe that has remained a secret now for more than a century. In Qom, every sohan manufactory has at least a unique type of sohan with mystery recipe to present it to the market and add innovation into the taste of this favorite halva.The general recipes for cooking sohan are a handful that seems to be no big deal. But it’s not just ingredients, and how they were mixed that makes an original sohan! Sohan is an excellent companion for a cup of afternote. A few nibbles and you will become a sohan-lover for the rest of your life
سوهان اصفهان یا به عبارت بهتر سوهانعسلی اصفهان سوهانی است که در ساخت آن عسل و کره حیوانی (نه روغن حیوانی) استفاده میشود. سوهان نوعی شیرینی ایرانی است که با توجه به مواد اولیه آن از جمله: آرد جوانه گندم، روغن حیوانی یا کره، شکر و عسل میتواند نوعی از حلوا بهحساب آید. سوهان اصفهان نسبت به سوهان قم نازک و تردتر بوده و با خلال پسته و بادام فراوان تزئین شده و با داشتن آرد جوانه گندم و آرد کامل و عسل منبع بسیار مقوی است . این نوع سوهان به علت داشتن کره حیوانی مرغوب، عسل، هل و زعفران عطروطعم بسیار مطلوبی دارد
Farsi Title | سوهان عسلی لقمه کرمانی |
---|---|
Product Brand | Kermani Gaz |
Unit | 450g |
Supply | In Store |
Write Your Own Review