Share
Sohan (Persian: سوهان, romanized: sohān) is a traditional Persian saffron brittle toffee made in Iran. Its ingredients consist of wheat sprout, flour, egg yolks, rose water, sugar, butter or vegetable oil, saffron, cardamom, and slivers of almond and pistachio.
سوهان گز زعفرانی اصفهان سوهانی است که در آن گز با روکشی از سوهان پوشیده شده است و در ساخت آن از کره و زعفران استفاده می‌شود. سوهان نوعی شیرینی ایرانی است که با توجه به مواد اولیه آن از جمله: آرد جوانه گندم،کره، شکر و عسل و زعفران می‌تواند نوعی از حلوا به‌حساب آید.
| Farsi Title | سوهان گز زعفرانی طرح فولاد ساعدی نیا |
|---|---|
| Product Brand | Saedi Nia |
| Unit | 277g |
| Supply | In Store |
Write Your Own Review
