- Rich essence adds a delightful flavour to your food
- Vibrant orange colour makes cuisines more presentable
- Cultivated using finest techniques and high expertise for good quality
- Versatile ingredient can be used in a variety of recipes
- Country of origin: Iran
فلفل دلمه ای سبز رنگش را از میزان فراوان کلروفیلش میگیرد. فلفل دلمه ای نارنجی به خاطر اینکه سرشار از بتاکاروتن است به رنگ نارنجی در آمده. فلفل دلمه ای زرد به دلیل وجود مقدار فراوان لوتئین و زاگزانتین این رنگ را به خود گرفته و رنگ فلفل دلمه ای قرمز به دلیل وجود فراوان مادهای به نام لیکوپن در آن است. البته همه انواع فلفل دلمه ای رنگی خواص مشترک فراوانی هم دارند.این صیفی خوشمزه یک ماده غذایی بسیار کمکالری است. آب میان بافتی آن بسیار زیاد است. تندی این فلفل از انواع دیگر فلفلها بسیار کمتر است. ویژگی تندی در فلفلها به خاطر وجود مادهای به نام کاپسایسین است که در فلفل دلمه مقدار پایینی دارد. فلفل دلمهای حاوی فیبر فراوان، ویتامینهای گروه بی، پروتئین و آهن است.
Farsi Title | فلفل دلمه ای نارنجی ایرانی |
---|---|
Product Brand | Cartimi |
Unit | ½kg (3 to 4 PCS) |
Supply | Backorder |